Брюгге — шоколадная столица

Брюгге — шоколадная столица

Экскурсия предназначена как для взрослых, так и для детей.

О пользе шоколада знают все — он поднимает настроение, улучшает кровообращение, работу нервной системы, выводит из организма антиоксиданты… Список его полезных свойств можно перечислять до бесконечности. Кому-то нравится белый шоколад, кому-то молочный или черный — на вкус и цвет товарищей, как говорится, не бывает. Однако независимо от предпочтений, все сладкоежки знают, где производится самый вкусный шоколад — звание шоколадной столицы мира по праву завоевал бельгийский город Брюгге.

Предлагается экскурсия по музею шоколада, где представлена история появления шоколада у индейцев майя и ацтеков и его пути в Европу, а также строение какао-бобов, история бельгийского шоколада и его особенности. Мы увидим историю превращения какао-бобов в шоколад, процесс создания шоколадных изделий ручной выработки. Для детей и взрослых проводятся мастер-классы по приготовлению шоколада и шоколадных конфет, а также дегустация шоколада.

Изготавливать шоколад в Брюгге — дело чести. Рецепты изготовления шоколада держатся в секрете и передаются из поколения в поколение. И это несмотря на то, что появился легендарный шоколад около 200 лет назад. Скромный аптекарь Иоганн Нейгауз решил немного поэкспериментировать с рецептурой и изобрел лекарство от кашля на основе какао-бобов, в результате чего появились на свет легендарные шоколадные конфеты.

Производят шоколад в Брюгге не на крупных фабриках, как можно подумать, а на небольших производствах. Мы посетим также специализированные шоколадные бутики (которых в Брюгге более 50!), где увидим как изготавливаюся шоколадные пралине и различные изделия из шоколада. Возможна комбинированная экскурсия для детей — посещение музея «Шоколадная история» и музея картофеля Фри.

Об экскурсии

Стоимость:  Договорная
Продолжительность: в1,2 — 2 часа
Группа: 1-12 человек
Языки: русский, английский, нидерландский, немецкий

  • В стоимость включено:Сопровождение гида, демонстрация изготовления шоколада, дегустация.
  • Не включено в стоимость:Входные билеты в музей
  • Экскурсия по Брюгге, Бельгия

Leave a Reply

Your email address will not be published.